La crisis de la industria alimenticia bonaerense suma un nuevo capítulo de incertidumbre en Chascomús. Los 27 operarios de la planta de Tía Maruca (que operaba bajo la firma Argenzum S.A.) denunciaron públicamente el incumplimiento del acuerdo indemnizatorio firmado tras el cierre sorpresivo de la fábrica en septiembre pasado. Según los damnificados, los pagos se cortaron abruptamente en febrero, dejando a los trabajadores sin sustento económico.
Una situación de desprotección total
El cierre de la planta no solo significó la pérdida del empleo, sino que estuvo marcado por irregularidades administrativas que hoy asfixian a los trabajadores:
- Acuerdo incumplido: Se había pactado el pago del 70% de la indemnización en hasta 16 cuotas. Tras cumplir entre octubre y enero, la empresa Pipas (que asumió la deuda) dejó de depositar.
- Sin fondo de desempleo: Al no haber mediado un despido formal (se firmaron desvinculaciones acordadas), los trabajadores no tienen acceso al subsidio por desempleo del ANSES.
- Personal afectado: La medida alcanzó a todo el staff, incluyendo a la jefa de planta, quienes hoy se encuentran sin red de contención social.
- Cambio de manos: Mientras la planta de Chascomús desaparece, la fábrica principal en San Juan cambió de dueños a principios de 2026, pasando a manos del empresario Juan Carlos Crovella.
El efecto en la industria de la región
El caso de Tía Maruca refleja una tendencia preocupante que también se observa en otros puntos de la provincia, como ocurrió con el Frigorífico San Roque o Mauro Sergio:
- Inestabilidad PyME: Las medianas empresas del sector alimenticio enfrentan costos crecientes y una caída en las ventas que terminan en cierres periféricos.
- Vacío legal: La modalidad de "acuerdo de partes" para evitar juicios suele dejar a los empleados desprotegidos si la empresa entra en cesación de pagos, como ocurre actualmente en Chascomús.
¿Cómo impacta esta noticia en Rojas?
En nuestra ciudad, los productos de Tía Maruca son un clásico en las góndolas de los supermercados y almacenes de barrio. La crisis de la marca genera preocupación por dos frentes:
- Abastecimiento local: Si bien la producción continúa en San Juan, la inestabilidad financiera de la firma madre puede afectar la distribución y los precios en el interior bonaerense.
- Alerta industrial: Para el sector agroindustrial de Rojas, estos cierres son señales de alarma sobre la cadena de pagos y el consumo de productos con valor agregado de origen nacional.
Los ex trabajadores de Chascomús exigen una respuesta inmediata de la firma Argenzum S.A. y de los nuevos titulares de la marca, mientras evalúan medidas de fuerza y presentaciones judiciales ante el Ministerio de Trabajo provincial.

