15/3/2019 | 08:01         
LOCAL
Domingo de ferias y aniversario
Este domingo se realizará una nueva edición de las ferias de alimentos "El mercadito" y de diseño "Feriarte", que cumplirán así su primer año de vida.
Domingo de ferias y aniversario

Este domingo se realizará una nueva edición de las ferias de alimentos "El mercadito" y de diseño "Feriarte", que cumplirán así su primer año de vida.

Las ferias se desarrollarán en la plaza San Martín a partir de la hora 16. En el caso de la de alimentos, contará con la oferta habitual de huevos de campo, frutas, miel, pastas, pollos de campo, dulces, escabeches, verduras, pollos arrollados, chocolates, panificados, y hasta comidas elaboradas, incluyendo las aptas para celíacos. Feriarte, en tanto, presentará producciones de una gran diversidad, como suelen hacer los emprendedores que la integran.

Esta interesante propuesta da la posibilidad a los productores locales de ofrecer lo que elaboran o cosechan a un precio competitivo –ya que se evita el valor que los intermediarios agregan–, y a aquellos que compran, la seguridad de obtener además de buenos precios, en el caso de los alimentos, calidad y frescura.

Para los diseñadores, cuyo canal de venta habitual está en las redes sociales, significa una "ventana" a través de la cual pueden mostrarse y entrar en contacto directo con la comunidad.

La secretaría municipal de Producción y el INTA vienen trabajando desde el año pasado en la organización de estas ferias, con una gran colaboración del CEPT de Hunter y de las propias familias productoras.